CHIHUAHUA, CHIH.— Luego de que en días recientes circulara una denuncia ciudadana a través de redes sociales, la directiva y propietarios de la tradicional Pastelería Los Cedros salieron al paso para dar la cara públicamente, reiterando su compromiso con la calidad, la higiene y la atención al cliente que los ha caracterizado durante medio siglo de operaciones en la capital.
En respuesta directiva ante las inquietudes manifestadas por la clientela, la empresa familiar enfatizó que cada uno de sus procesos de elaboración sigue bajo estrictos controles de salubridad y supervisión de materias primas. Con 50 años de trayectoria respaldando sus productos en el mercado local, la gerencia dio a conocer que se atendieron de manera puntual los señalamientos de la queja para realizar las verificaciones correspondientes en sus líneas de producción y vitrinas de exhibición.
Los propietarios aseguraron que la preferencia de las familias chihuahuenses a lo largo de cinco décadas ha sido cimentada en la confianza, por lo que reiteraron que sus puertas permanecen abiertas para escuchar directamente cualquier observación de sus consumidores, garantizando que continuarán ofreciendo la calidad y el sabor que forma parte del patrimonio gastronómico de la ciudad.
